YO-menut

Menu 1

Brie-juustosalaattia ja mansikka-vinegretteä
Kana-caesarsalaattia ja caesar-kastiketta

Chorizopiirasta
Tomaatti-mozzarellapiirasta

Menu 2

Manchego-päärynäsalaattia
Yrttistä broileri-tortellinisalaattia
Savulohi-maalaissalaattia ja kevätsipulikastiketta

Tuoretta leipää ja levitettä

Pinaattipiirasta
Riistapiirasta

Menu 3

Pähkinäistä lime-katkarapusalaattia
Parmesan-viikunasalaattia
Paahtopaistisalaattia ja piparjuurikastiketta

Talon siemennäkkäriä ja taateli-tuorejuustolevitettä

Savulohipiirasta
Pekoni-parsapiirasta

Menu 4

SUOLAISET COCKTAILPALAT
Savuporo-piparjuurirullia
Lohipastramia ruiskeksillä
Karitsa-slidereita
Grillattuja rapuvartaita
Hummus-kumkvatti toasteja
Tomaatti-mozzarellatikkuja
Tapenade bruschettaa
Kylmäsavulohimoussenappeja
Jokirapu skageneita
Aurajuusto-crackereita viikunahillokeeella

SALAATTIVAIHTOEHDOT
Brie-juustosalaattia ja mansikka-vinegretteä
Kana-caesarsalaattia ja caesar-kastiketta
Maalaiskanasalaattia ja pestokastiketta
Mansikkaista halloumi-juustosalaattia
Paahtopaistisalaattia ja piparjuurikastiketta
Hedelmäistä juustosalaattia ja vadelma-vinegretteä
Savulohi-maalaissalaattia ja kevätsipulikastiketta

KOLME SUOLAISTA COCKTAILPALAA JA YKSI SALAATTI VALINTANNE MUKAISESTI

VOILEIPÄKAKut

*vegaaninen kasvis
*kinkku
*lohi-katkarapu
*pulled pork
*chorizo

KAKUT

Perinteistä mansikkakermakakkua
Mudcakea ja mansikkamelbaa

NUDEKAKUT

* mansikka-vaniljakreemi
* suolainen kinuski-mustaherukka
* mango-passion-valkosuklaa
* vadelma-suklaa

JUUSTOKAKUT

* kaksi suklaata
* lime-valkosuklaa
* mansikka-lime
* mango