YO-menut

Menu 1

Brie-juustosalaattia ja mansikka-vinegretteä  (G, Mu)
Kana-caesarsalaattia ja caesar-kastiketta  (L)

Chorizopiirasta  (L)
Tomaatti-mozzarellapiirasta  (L)

Menu 2

Manchego-päärynäsalaattia  (L, G, Mu)
Yrttistä broileri-tortellinisalaattia  (L)
Savulohi-maalaissalaattia ja kevätsipulikastiketta  (L, G, Mu)

Tuoretta leipää ja levitettä  (L)

Pinaattipiirasta  (L)
Riistapiirasta  (L)

Menu 3

Pähkinäistä lime-katkarapusalaattia  (L, G, M, Mu)
Parmesan-viikunasalaattia ja pähkinäsiirappia  (L, G, Mu)
Paahtopaistisalaattia ja piparjuurikastiketta  (L, G, Mu)

Talon siemennäkkäriä ja taateli-tuorejuustolevitettä (L)

Savulohipiirasta  (L)
Pekoni-parsapiirasta  (L)

Menu 4

SUOLAISET COCKTAILPALAT

Savuporo-piparjuuricremeä ruiskeksillä (L, Mu)
Lohipastramia siemennäkkärillä  (L, Mu)
Karitsa-slidereita  (L)
Grillattuja lime-chilirapuvartaita  (L, G, M, Mu)
Hummus-kumkvattitoasteja  (L, M, Mu)
Pestomarinoituja kirsikkatomaatteja ja mozzarellaa  (G, L)
Bruschettaa tapenadella  (L, M, Mu)
Ruisnappeja kylmäsavulohimoussella  (L, Mu)
Jokirapuskageneita  (L)
Aurajuusto-crackereita ja viikunahilloketta  (L, Mu)

SALAATTIVAIHTOEHDOT

Brie-juustosalaattia ja mansikka-vinegretteä  (G, Mu)
Kana-caesarsalaattia ja caesar-kastiketta  (L)
Maalaiskanasalaattia ja pestokastiketta  (L, G, Mu)
Mansikkaista halloumi-juustosalaattia  (G, Mu)
Paahtopaistisalaattia ja piparjuurikastiketta  (L, G, Mu)
Hedelmäistä juustosalaattia ja vadelma-vinegretteä  (G, Mu)
Savulohi-maalaissalaattia ja kevätsipulikastiketta  (L, G, Mu)

KOLME SUOLAISTA COCKTAILPALAA JA YKSI SALAATTI VALINTANNE MUKAISESTI

VOILEIPÄKAKut

  • Vegaaninen kasvis  (L)
  • Kinkku  (L)
  • Lohi-katkarapu  (L)
  • Pulled pork  (L)
  • Chorizo  (L)

KAKUT

  • Perinteistä mansikkakermakakkua  (L)
  • Mudcakea ja mansikkamelbaa  (L)

NUDEKAKUT

  • Mansikka-vaniljakreemi  (L)
  • Suolainen kinuski-mustaherukka  (L)
  • Mango-passion-valkosuklaa  (L)
  • Vadelma-Nutella  (L, sis. pähkinää)

JUUSTOKAKUT

  • Kaksi suklaata  (L)
  • Lime-valkosuklaa  (L)
  • Mansikka-lime  (L)
  • Mango  (L)